カンボジアは、もうとにかく、ビールがお安い国でした。
トランジットで立ち寄ったマレーシアにて、イスラム教国ゆえの酒税ゆえの、日本よりも高い価格のビールを飲んでいたせいもあり、その安さは、特別身に染みた…。
レストランで提供される銘柄も、それからコンビニやマーケットで売っている缶ビールも、様々あり、ついつい色々飲んでみたくなります。
アンコール
カンボジアで見かけたビールのほとんどコレでした。「アンコール」ビール。
香り高くなめらかで、みんなが飲みやすい味が特徴です。
甘みとキレが強い。
1缶 0.6ドルほど。
カンボジア
今、シェムリアップの町で人気急上昇中のビールが、「カンボジア」です。
このブランド、最近生ビールが飲めるレストランが増加中なんだそう。
1杯1ドル～ほど。
あっさり＆キレがあり飲みやすく、ゴクゴクいっちゃいます。
缶の場合は、お値段 約0.65ドル。
ANCHOR
私これ、ずっと「Angkor（アンコール）」だと思っていたのですが、ん？よく見ると「ANCHOR」。
「アンカー」です。そういえばイカリのマークがついている…
東南アジアらしいフルーティーな味わいが◎
アルコール度数もちょっとだけ低い4.5度。そしてお値段も安価。いいですね！
シンガポールのビールです。
プノンペン
2番目にご紹介するのは、「プノンペン」。
その名のとおり、プノンペン近郊で製造されているビールです。
甘みの強い黒ビール「プノンペン スタウト」も人気だそう。
バイヨン
とあるガイドブックで、最低点をつけられていた（笑）「バイヨン」ビール。
私は飲んでいないのですが、水っぽく、あまりビールっぽくないんだとか。
ただし、パッケージがいい！オシャレです。
「バイヨン」の名前のとおり*、その寺院にある四面仏塔が描かれてるんです。いかにもカンボジア！シェムリアップ！アンコールワット！というデザインなので、ネタ土産にはいいかも？しれません。
＊バイヨン＝代表的なアンコール遺跡「アンコールトム」の中心部にある寺院
ガンツバーグ
ややビターな、ドイツ仕込みのビールは「ガンツバーグ」。
苦味や甘み、酸味などすべてが強く、癖のある味が特徴です。
カンボジアでは発売されたばかりということで、話題。
ABC エクストラ スタウト
実はシンガポールのビールなのに、カンボジアで人気なのが「ABC エクストラ スタウト」です。
アルコール分が8％とかなりお高め。
苦味と甘み。重い味わいが好きな人に◎
そのほか、東南アジア各国のビールも
シェムリアップ、プノンペンなどのスーパーマーケットでは、東南アジア各国のビールも販売されていますので、いろいろ買ってみるのも楽しいと思いますよ！
…
ちなみに、カンボジアではビールに氷を入れて飲むそうで…気になる方は現地流で飲んでみてもいいかも…？
番外編 シェムリアップには地ビールもある
ちょっとおまけの情報。
ホテル「シンタマニクラブ」の裏手という立地に昨年オープンしたレストラン「ブリューパブ」では、シェムリアップ初のクラフトビールを飲むことができます。
ドイツの麦芽、オーストラリアのホップ、ニュージーランドの酵母を使っているそうです。
4種類のクラフトビール「ブロンズ、ゴールド、アンバー、ダーク」をすべてテイスティングできる試飲セットはお値段3ドル。
それぞれ違った味わいの4つ、必ず好みのお味が見つかるはず！
女性にも。男性にも。
お料理もおいしいので、ぜひに。
日本人経営で、安心です。