女子旅でカンボジアを訪れるならば、南国フルーツの存在をスルーするワケにはいきませんよね!
ドリアンをはじめとし、ランブータン、マンゴスチン、マンゴー、ドラゴンフルーツ、サラカヤシ、リュウガン…などなど
オールドマーケットでも、ゴロリゴロリと様々なフルーツが並べられていました。
日本ではなかなか買う機会のない&高価なドリアンも、この地では屋台で1ドルほどから購入することができたり。
体験しなきゃ損!損!
というわけで、この記事では、そんなフルーツを使ったジュースについてご紹介したいと思います。
スイカジュース
なぜだか日本ではあまり提供されないスイカジュースは、「あー、海外に来たな~!」感を満喫するのにもってこいの逸品。
たいていのお店で注文することができます。
あとホテルのモーニングとかでも。
私も滞在中、3回ほど、別の場所でオーダーしました。コレ、大好き!(なんで日本にはあんまりないんだろう~?高いから?保存が難しい?)
こんなメニューも。スイカフロート
ガイドブックなどにも掲載される人気店「カフェ・プカプカ」で提供される「スイカフロート」なんてメニューもあります。
スイカジュースに好きなアイスをトッピングしてオリジナルの味に。
屋台ではカクテルも!
パブストリートなどに出る屋台も、フレッシュジュースをいただけるスポットの1つ。
ちょっと面白いのは、カクテルなんかも置いてあること。
友人が注文したのは、スイカを使ったカクテル。
えと…「変な味がした」という感想をいただきました!(笑)屋台はあたりハズレありますからね~。自己責任で楽しんでみて♡
また、屋台で飲む場合は氷は抜いてもらった方が無難ですので、ご注意を。
ライムジュース
カンボジア料理でも欠かせないライムは、飲み物としても定番のメニュー。
さわやかな味わいは、慣れない暑さと、観光につかれた喉に嬉しい。
こんなメニューも。ライムシェイク
暑い国だからでしょうか、やはりライムも、凍らせ系メニューが。
こちらは、アンコールワット観光での定番レストラン、Khmer Angkor Kitchen Restaurantで飲んだライムシェイク。
日本で頼んだら、なんだかんだで800円くらいしそうですが、観光客向けの店だとしても、こちらでは3分の1ほどのお値段でいただけます。
ココナッツジュース
出ました!(笑)
ドリアンと並んで、こちらも絶対に体験したい人が多いハズ。
ズバッとそのまんまが潔いい、ココナッツ果汁100%のジュースです。ミネラル豊富!
こちらでは「トゥック・ドーン」と呼ばれているそうです。
私は「スープドラゴン」でいただきました。
マンゴージュース
マンゴーのことを考えると、女子なら誰でも思わずニヤけてしまうんじゃないでしょうか…(え?わたしだけ?)
カンボジアでは通年マンゴーが売られていますが、特に、3~4月に出回るものは国産で、とっても美味しいそうです。この時期に旅する方チャンス!
パイナップルジュース
カンボジアでは食後に提供されることが多いパイナップル。
もちろん、飲み物メニューも充実しています。
私は、「シェムリアップ ブリューパブ」でいただきました。
ここ、シェムリアップ初のクラフトビールを提供するレストランとして知られる場所ですので、みなさんもぜひ足を運んでみてくださいな。
新しいお店なので、あまりガイドブックなどには掲載がないみたい。
おすすめですよ。
バジルシードジュース
まるでカエルの卵のような、衝撃的な見た目も相まって、数年前から日本でもブームの「バジルシード ジュース」。
カンボジアでは、ワリと普通に提供されています。
見た目はグロテスクですが、ちゅるちゅると喉ごしがよくて、その上、おなかも膨れるので、観光で食べすぎた翌日の朝ごはんとして…なんていう楽しみ方もあるんじゃないでしょうか。
番外編 ブラッディメアリー
番外編としてカクテルも紹介しちゃおっかな。
カンボジアの世界一美味しいといわれている胡椒が使われたブラッディメアリーもおススメです。
日本で飲むのとは違う本格的な味が楽しめる。レモンではなく、ちゃんとライムが使われているのも嬉しい。